El jueves 6 de septiembre, funcionarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación y de la Ley Ovina de la provincia de Buenos Aires visitaron Cabaña El Harem, establecimiento emplazado a pocos kilómetros de Rojas, en dirección a la localidad de Carabelas, que se dedica a la producción de genética ovina carnicera, en particular de la raza Hampshire Down.

Visitando las cabañas y las ovejas

La comitiva estuvo integrada por la ingeniera agrónoma Aranzazu Lentini Ordoqui, de la Dirección Nacional de Producción Ganadera; por el médico veterinario Raúl Errasti, técnico de la Dirección de Ovinos, Caprinos y Camélidos de Nación; por la ingeniera zootecnista Mercedes McCormick, quien preside la Mesa Ovina Provincial en representación de la Universidad de Lomas de Zamora; y por el ingeniero agrónomo Juan Manuel Lamboglia, de la Unidad Ejecutora Provincial de Ley Ovina.

Los visitantes pasaron buena parte de la jornada en Cabaña El Harem y fueron recibidos por su titular, Carlos Mario Laborde, y por los médicos veterinarios Martín Mendi y José Bichara, integrantes del equipo técnico del establecimiento, a quienes pasado el mediodía se sumó George Bretischmitt, secretario de Producción de la Municipalidad de Rojas.

A lo largo de la jornada se abordaron aspectos vinculados a la evolución de Cabaña El Harem, a la necesidad de brindar herramientas tecnológicas para los productores y a las perspectivas de la carne ovina en el mercado interno.

 Carlos Mario Laborde junto a los funcionarios de Agroindustria de Nación y Ley Ovina y veterinarios de Cabaña El Harem