El Gobierno, que fiscalizará los supermercados desde el próximo 26 de abril, prevé sanciones por incumplimiento. A partir de lunes entró en vigencia el programa de "Precios Esenciales" con el que el Gobierno buscará controlar y regular el valor de 64 alimentos durante seis meses. El plazo establecido para que estén estos productos en las góndolas es hasta el viernes 29 de abril. En Rojas Supermercado Vea y Día % se adhirieron a dicho programa del estado, Chispa dialogó con los responsables de ambos supermercados; en tanto los supermercados chinos y el Autoservicio de la Cooperativa Agropecuaria Limitada de Carabelas, no están obligados a tener Precios Cuidados, a no ser que sus proveedores se los ofrezcan.
"Precios cuidados, producto esencial”. Es la nueva señalización con la que a partir de la fecha estarán identificados estos alimentos cuyo valor estará congelado hasta noviembre de 2019. La medida es obligatoria para que los consumidores puedan identificar los productos. Para controlar su cumplimiento el Gobierno dispondrá de 350 fiscalizadores en todo el país.
Acuerdo. Para lograr el acuerdo de precios, con el objetivo de aliviar la expectativa inflacionaria que ya trepa al 40% este año, el Poder Ejecutivo negoció con 16 empresas y supermercados.
Dudas. Sin embargo, surgen dudas con respecto al abastecimiento y al remarque de precios que hicieron los supermercadistas previo a que entre en vigencia el programa, por lo que se recomendó la compra de estos productos durante el pasado fin de semana antes del aumento. Según un relevamiento realizado, las diferencias de precio rondan entre 5% y 8%, y en algunos casos superan el 20%. El caso más paradigmático es el de la leche. Mientras que salió del programa la marca "La Armonía", que se vendía a $ 25,47 el litro en sachet, se incorporó una nueva e histórica marca de Mastellone, "La Martona", a $ 35,80.
Los productos elegidos. Los 64 productos elegidos pertenecen a grupos de la canasta básica: leche, harina, arroz, fideos, polenta, agua, aceite, azúcar, té, mermelada, yerba mate, pan rallado, galletitas (dulces y saladas), postres, yogur, cerveza, vino, cacao y conservas; algunos de estos alimentos ya pertenecían al programa de "Precios Cuidados", mientras que otros se suman a la nueva medida económica. En ambos casos a partir de hoy empiezan a regir con un aumento de precio. Desde el Gobierno anunciaron que a partir del lunes 29 comenzarán con las fiscalizaciones, cuando según lo acordado ya deberían figurar estos productos en los supermercados de todo el país. Ante esta decisión para intentar contener la inflación los supermercadistas temen por el abastecimiento. Con precios por debajo del valor de mercado y congelados por 180 días existe la posibilidad de que ante tal demanda se produzca la escasez de los alimentos.
El Gobierno prevé elevar las sanciones previstas si faltaran productos. En el decreto que reemplaza a la ley de Lealtad Comercial: están expresadas en unidades móviles (de $20) y pueden alcanzar hasta un tope de $200 millones. La ley 22.802 se enfocaba en los rotulados, el peso y la publicidad engañosa y el decreto agregará el faltante de productos (identificados por código QR).
Advierten que el congelamiento de precios influye poco en la inflación. Desde el propio Gobierno sostienen que el paquete de medidas anunciado la semana pasada -entre las que se encuentra "Precios Esenciales"- implica un "alivio" y no una política que ataque a la inflación. Sucede que los precios congelados tienen poco peso en el IPC que mide el Indec, y el aplanamiento de la suba de tarifas que se anunció quitaría 0,3 puntos de un índice que treparía a una cifra que se ubicaría entre 35 y 40% a fin de año.
Los más económicos de cada categoría son: Aceite: Girasol Primor x 900 Ml: $55,20; Yerba: Chamigo x 1kg: $96,10; Harina y subproductos: Harina 000 Morixe x 1 Kg: $24,36; Rebozador Morixe x 1 Kg, $66,88; Pan Rallado Morixe x 500 Gr, $44,66; Fideos: Marca Regio (Mostachol, Tallarín, Spaguetti y Codito) x 500 Gr: $21,28; Arroz: Largo Fino Susarelli x 500 Gr: $18,38; Polenta: Mágica Quaker x 500 Gr: $31,99; Conservas: Puré de tomate Arcor x 520 Gr, $27; Tomate Perita en Lata Arcor x 400 Gr, $24,19; Jardinera Arcor x 300 Gr $26,76; Galletitas: Traviata Paquete x 101 Gr: $15,11; Mermelada: Damasco Dulcor x 454 Gr: $49,50; Bebidas: Agua Mineralizada (con y sin gas) Cellier x 2L $24;94; vino Varietal Norton (Malbec y Chardonnay Colección 1895) $109; vino Dalton (blanco y tinto) $74,90; y cerveza Quilmes Cristal x 340, 20 pesos; Azúcar: Dominó x 1 kg: $34,25; Infusiones: Té Big Ben x 25 $23,00; mate cocido Cruz de Malta x 50 U $44,90; y cacao en polvo Arcoa x 180 Gr $26,77; Leche: La Martona (Entera y descremada) Sachet x 1 L $35,80 y Yogures y postres: Yogur Firme Entero (frutilla y vainilla) x 120 grs: 34 pesos.
En Rojas. El lunes por la mañana nuestro cronista salió a recorrer sucursales o puntos de venta de la cadena de supermercados Vea y Día %, que están afincadas en nuestra ciudad desde hace varios años; ya que en el caso de los supermercados chinos y la Cooperativa Agropecuaria Limitada de Carabelas, generalmente no trabajan con los Precios Cuidados, a no ser que el proveedor se los ofrezca.
Vítor Scaramoni, Supermercado Vea.
“Desde casa central nos pasaron un listado con todos los productos, en total son 298, de los cuales 40 son precios congelados, en estos momentos (por el lunes 22), estamos controlando que nos legue toda la mercadería, y si no nos llega tenemos que reclamarla a nuestros distribuidores, para de esta manera tener todos los productos que marca la ley”.
“Tenemos un cartel en la caja con el listado de todos los artículos, para que la gente pueda saber cuáles son los mismos, de todas maneras en las góndolas están perfectamente señalizados los diferentes productos con un slogan que dice: “Precios Cuidados, Precios Esenciales. De a poco iremos completando el listado y estamos esperando que lleguen los productos”.
“Con respecto a la carne, todavía no nos llegó el listado de Precios Cuidados, seguramente se demorará un par de días, pero por lo que tengo entendido habrá dos o tres cortes dentro del listado de Precios Esenciales”.
“Queremos comunicarle a la gente que Supermercado Vea les brindará el servicio de los Precios Cu9idados como establece este acuerdo entre las empresas y el gobierno. Si no tenemos alguno de los productos haremos el reclamo necesario para que lleguen, que la gente se quede tranquila que la empresa es seria y cumplirá con todos los requisitos”.
Martín Palmieri, Supermercado “El Túnel del Precio”, franquicia Día %.
“Somos una franquicia Día % donde tenemos un surtido de productos pre establecidos por contrato, no tenemos todo el listado de Precios Cuidados, por lo cual si algún producto está en el listado de Precios Cuidados, lo ponemos a disposición de nuestros clientes”.
“Con el nuevo listado de Precios Congelados, no sabemos cómo nos vamos a manejar por el momento, si nos van a mandar todos los productos o algunos solamente”.
“Por ejemplo la leche que nos estaban mandando era marca Armonía, enviada a través de la Serenísima, pero desde ahora llegará La Martona, una de las antiguas marcas adquirida por también por la Serenísima. De todas maneras la leche de Precios Cuidados estaba en falta y casi nunca la pudimos proveer, vamos a ver ahora si da resultado este nuevo acuerdo entre las empresas y el gobierno”.
“Con respecto a este nuevo programa todavía no me llegó nada (hasta el lunes 22), no se cómo nos vamos a manejar, no sé si va a dar resultado, lamentablemente cuando se ha lanzado este tipo de programas anteriormente, anduvo diez o quince días después dejó de funcionar los productos desaparecen y aparecen más, como por ejemplo la leche Armonía. Los distribuidores siempre tienen una excusa diferente por parte de la empresas que los fabrican, por más que pongan multas los productos no aparecen; esperemos que esta vez no suceda así y que el programa Precios Cuidados, Precios Esenciales funcione para beneficio de la gente”.
Marcelo Fabián Soria, Supermercado Día %.
“Supermercado Día % siempre ha sido un supermercado referencial del gobierno, de este y el anterior, siempre se ha adherido a todos los planes del estado, Precios Cuidados, a las promociones de los bancos, como por ejemplo la del Banco Provincia para este miércoles 24 de abril. Con respecto al programa lanzado desde este lunes, todavía no tenemos el listado de productos, pero a medida vayamos recibiendo la mercadería la vamos a poner en las góndolas para que la gente las pueda adquirir. Inclusive tenemos algunos precios más baratos que los de Precios Cuidados, por ejemplo el aceite Día”.
“La gente se va a tener que ir familiarizando con los nuevos precios y fundamentalmente cambio de marcas, no va a venir leche La Armonía, llegará La Martona, es la segunda Mareca de La Serenísima. En la puerta de la entrada al supermercado tenemos pegado el listado de productos para que lo consulten la idea es ahorrar”.
“La confusión se produce porque el listado de productos de Precios Cuidados no es el mismo para Capital Federal, que para el interior del país, tenemos la obligación de recorrer las góndolas para marcar los Precios Cuidados, a veces no vienen algunos productos y la empresa los reemplaza por otros”.