Julio 20, 2026
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Comenzó "Tejiendo Calma", un espacio para aprender, crear y compartir.

Esta semana se realizó el primer encuentro del Taller Municipal de Crochet, una propuesta gratuita de la Dirección de Educación que invita a jóvenes y adultos a descubrir el arte de tejer, sin necesidad de tener experiencia previa. Con la guía de Karina…
Julio 14, 2026
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Información y recomendaciones ante el hallazgo de un ofidio en Carabelas

La Secretaría de Salud del Municpio de Rojas, a través de la Dirección de Bromatología Área de Zoonosis informa que, a partir de una imagen recibida sobre un ofidio hallado en la localidad de Carabelas, se realizó una consulta a través de la red de Zoonosis…
Julio 14, 2026
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Cordón Cuneta para Avenida Pellegrini

Ya se realizaron los primeros metros de cordón cuneta en Avenida Pellegrini. La ejecución del cordón cuneta se realizará en un tramo de Avenida Pellegrini entre Carrasco y Ruta Provincial 31. Esta obra permitirá optimizar el escurrimiento del agua de lluvia,…
Julio 13, 2026
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El sol le puso calor al acto oficial del Día de la Independencia

Rojas vivió una nueva celebración por el 210º aniversario de la declaración de la Independencia Argentina. En este nuevo 9 de Julio, la comunidad del distrito de Rojas, respondió a la convocatoria del gobierno municipal, brindando un marco multitudinario y…
Julio 07, 2026
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Cronograma recolección por feriados

Julio 07, 2026
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La Cooperativa de Carabelas realizó la fiesta de los Premios a la Entrega 2024/2025

Como viene sucediendo desde hace varios años, la Cooperativa Agropecuaria Limitada de Carabelas, llevó a cabo la fiesta de la Campaña a la Entrega (para aquellos productores asociados que hayan acopiado sus granos) de la Campaña 2024 / 2025. La misma tuvo…
Julio 07, 2026
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Día Internacional de la Cooperación (4 de julio)

Claudio Mahfud: “La democracia y la participación interna es el corazón de las cooperativas, porque hay que entender que el cooperativismo es la unión libre de personas, no de capitales” Claudio Mahfud, presidente del Consejo Asesor del Centro Primario Rojas…
Julio 07, 2026
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Javier Cura: “Colaboramos con las Instituciones de carácter social, ejerciendo reciprocidad y generando un círculo virtuoso”

El gerente del Baco Credicoop Cooperativo Limitado, Javier, Cura, respondió a nuestro cuestionario, donde revaloriza los principios y valores cooperativos; el apoyo a las instituciones de carácter social y los servicios que brindan a la comunidad Javier Cura,…
Julio 07, 2026
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Carlos Marveggio: “El individualismo ha superado el asociativismo”

El presidente de la Federación Agraria Argentina, Filial Rojas, Carlos Marveggio, habló de todo con nuestra hoja, resaltando la falta de sentido de pertenencia en las nuevas generaciones de agricultores. Su perspectiva sobre las cooperativas y el…

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Rojenses participaron de los 42K de la ciudad de Buenos Aires

Se llevó a cabo una nueva edición de los 42 Km de la ciudad de Buenos Aires. Los detalles de una de las competencias más convocantes de América Latina. Buenos Aires corrió. Y a lo grande: este domingo fue la nueva edición del Maratón Internacional de la Ciudad de Buenos Aires, con una cifra de participantes récord, de 12 mil corredores. Se trató de la 38ª edición en la que las calles de la ciudad y los lugares más emblemáticos y reconocidos, fueron testigos. Cabe destacar la presencia de varios atletas de nuestra ciudad, entre ellos el grupo de running GZ, a cargo del Profesor Guido Zambuto

 

El Grupo de GZ Running en los 42K de Buenos Aires. Neri Mastronardi, Nicolás Castro, Inés Amichetti, Mauricio Mirabet, Sebastián Barzaghi, Caro González, Juan Angel Mingrone, Daniel Boyeras, Virginia Pasquali, Laura Bicocca, Irupé Rubio, Fernanda Chehín, Laura Marcantoni, Adalinda Muñoz, Tersilio Cattaneo, Daiana Tononi y Mariana Cabral.

 

La Maratón de Buenos Aires arrancó a las 7 horas del domingo desde la avenida Figueroa Alcorta y Dorrego, en pleno corazón del Parque 3 de febrero.

El podio masculino, nuevamente, fue de Kenia: Cornelius Kiplagat fue el primero en llegar a la meta, con un tiempo de dos horas y ocho minutos. En segundo lugar se ubicó Paul Kipngetich Tanui, con dos horas y 9 minutos; y el tercer puesto fue para Robert Kimutai Ngeno, con dos horas y 10 minutos.

El primer argentino en atravesar la línea de llegada fue David Rodríguez, quien quedó en el octavo puesto con dos horas y 17 minutos. En tanto, su compatriota Miguel Héctor Maza se ubicó en el noveno lugar, con dos horas y 18 minutos.

En tanto, el primer lugar del podio femenino fue para la keniata Rodah Kepkorir Tanui con un tiempo de dos horas y 24 minutos. Le siguió su compatriota Sharon Jemutai Cherop con dos horas, 24 minutos y 55 segundos, y en tercer lugar se ubicó la también keniata Pamela Jepkosgei Rotich, completando la carrera en dos horas y 27 minutos.

Tres mujeres argentinas quedaron en el top 10 de la maratón. María Luján Urrutia quedó en séptimo lugar, llegando en dos horas y 45 minutos; María del Carmen Argüello se ubicó octava con dos horas y 46 minutos; y Natasha Anahí Castaño quedó novena con dos horas y 49 minutos.

La clasificación oficial registró el tiempo efectivo, es decir, desde que el número en nuestra camiseta cruza la línea de salida hasta que se completó la carrera en el mismo punto.

A diferencia de los 21K y de las carreras anteriores, en esta edición la ruta se dirigió al norte, alcanzando la avenida General Paz. Posteriormente, retornó y se elevó por el puente Ángel Labruna y cruzó nuevamente frente al estadio de River Plate.

Esta vez, se puede afirmar que el maratón cruzó el clásico, ya que, como es tradición, pasó frente al estadio de Boca Juniors. La Avenida Libertador fue abordada en el kilómetro 12 y el ascenso a la 9 de Julio ocurrió en el kilómetro 17. Lugares icónicos como el Obelisco, Avenida Corrientes, Plaza de Mayo, Casa Rosada, Catedral de Buenos Aires y el Cabildo ofrecieron un panorama turístico destacado.

 

Al llegar al kilómetro 30, se entró a Puerto Madero, dirigiéndose hacia La Costanera Sur. Este trayecto presentó diversas modificaciones en comparación con años previos, diseñado pensando en la velocidad del circuito, la comodidad urbana y el atractivo turístico de la ciudad.

Se incluyó un tramo del Paseo del Bajo y unos kilómetros de autopista. El último ascenso, al cual se debió enfrentar con valentía, se encuentra en Sarmiento, frente al Planetario Galileo Galilei. A diferencia de ediciones pasadas, al cruzar por aquí solo restaba un kilómetro, donde predominó el espíritu y la determinación. El punto de llegada coincidió con el inicio de la carrera.

Los rojenses. El Profesor Guido Zambuto a través de su cuenta en instagram dejó el siguiente mensaje:

“Esta primera imagen y las siguientes resumen mucho de lo que fue la jornada de ayer, felicidad absoluta, aplausos en cada instante y el corazón lleno e  inundado de satisfacción al finalizar la @maratondebuenosaires un objetivo que se trabajo desde hace mínimo 6 meses que demanda cuerpo 🦵  mente 🧘 y alma, nos pone a prueba en cada instante llevándonos al límite de nuestras posibilidades haciéndonos derribar muros en cada etapa de la carrera, es de una satisfacción tan grande que solo aquel que la pudo vivenciar sabe de lo que le estoy hablando, creo  y para mi el maratón es una prueba única y la madre de todas!

“Felicitaciones a todos los corredores: Neri Mastronardi, Nicolás Castro, Inés Amichetti, Mauricio Mirabet, Sebastián Barzaghi, Caro González, Juan Angel Mingrone, Daniel Boyeras, Virginia Pasquali, Laura Bicocca, Irupé Rubio, Fernanda Chehín, Laura Marcantoni, Adalinda Muñoz, Tersilio Cattaneo, Daiana Tononi y Mariana Cabral”.

“Más que merecida esa medalla que representa el compromiso con el deporte y la vida sana!!, en mi experiencia personal como corredor tuve la suerte una vez más de tener otro año con PB en los 10k 35’30” en los 21km 1h  17’  y en estos 42km 2h47’30” fruto de cada entrenamiento y de cada pequeño hábito saludable que incorporó en mi cotidianeidad, y cabe señalar que todo esto sería imposible sin el apoyo de mi familia, mi esposa Cecilia y mis peques Gretu y Ninu!!. Gracias totales y por muchos km. de vida”.

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Boca goleó a Juventud; Carabelas y Newbery empataron y Argentino obtuvo su primer triunfo ante Unión

El último fin de semana se llevó a cabo la tercera fecha del Torneo Local 2023, el partido más atractivo de la jornada lo protagonizaron el viernes por la noche (mucho frío, no sabemos porque se jugó a esa hora) Carabelas – Jorge Newbery, porque el rojo venía de ganar dos partidos al hilo y el rojinegro había ganado uno (con un partido menos), porque la jornada anterior había quedado libre; no se pudieron sacar ventajas, ganaba 1 a 0 Newbery con gol de Juan Ignacio Aldape, y en el segundo tiempo, el legendario Mauro García sentenció la igualdad definitiva. También el mismo viernes por la noche en barrio Mataderos, Boca se hizo fuerte de local y le propinó una goleada a Juventud que perdió los tres primeros partidos. El domingo por la tarde (como se debe jugar), Argentino no tuvo inconvenientes en vencer a Unión, 2 a 0, goles de Edgardo Speroni de penal y Dante Ravagnán

 

Carabelas empató con Jorge Newbery es el único puntero del campeonato

 

CARABELAS – NEWBERY

El plantel conducido por el “Negro” Juan Manuel Cano es un poco corto, ya que no pudo completar la nómina de suplentes, pero con la buena noticia que se ha incorporado al mismo, Francisco Sabatini (un jugador poli funcional, que puede jugar en el medio campo y también en la defensa). Por al lado de “Caño” Martínez, no lo vimos al pibe Felipe Medina, inclusive Gonzalo Pieters y Nicolás Landriel fueron al banco de los suplentes. Yendo al partido propiamente dicho, tenemos que decir que ambos equipos quedaron en deuda con el público que se acercó al “Miguel Cudós Hijo”, por las expectativas previas que teníamos por este match. Un párrafo aparte para el campo de juego que lucía en excelentes condiciones (ver nota aparte), no era obstáculo para que los jugadores no pudieran jugar bien a la pelota.

Cuando parecía que el local era más, debido al buen trabajo de Martín Grigüelo y Agustín Ramírez en la mitad de la cancha, llegó una contra muy bien manejada por el colombiano Fabían Girón (la figura rojinegra), la pelota fue muy bien controlada por el goleador Jauni Aldape que de primera la mando al fondo de la red.

Tras cartón llegaría la jugada polémica de la noche, cuando Agustín Ramírez (para nosotros llega primero a la pelota), disputa el balón con el arquero Facundo Rodríguez, que salió a tapar con las manos, rebote y Ramírez la manda al fondo de la red, ante el reclamo general de la parcialidad local, ante el fallo de Oscar Bono que cobró falta al guardametas. A partir de ahí se le complicó el arbitraje, inclusive la juez de línea Melina Izaiguirre (tampoco estuvo a la altura de las circunstancias, dejando en claro que a la mujer se le hace muy difícil dirigir un partido masculino, sin faltarle el respeto profesional que se merece. Estuvo muy expuesta su figura y pasó por momentos difíciles).

En el segundo tiempo el local salió a buscar el empate presionando en la mitad de la cancha y de pelota parada, tras un cabezazo de Paulo Tozzi (muy solo arriba, le faltó acompañamiento) casi lo logra, la visita hizo realmente muy poco. Se tuvo que ir a las duchas Joaquín Ferrer, pero el rojo no claudicó y a través de su mejor jugador y la figura del partido, Mauro García selló el empate definitivo. Sobre el final Adriano Mazzetti casi logra la victoria, cuando la pelota se fue besando el palo derecho de Nicolás Priano. Bono dio cinco minutos de descuento, pero la suerte estaba echada y el empate no le cayó tan mal al partido por el espectáculo que brindaros ambas escuadras.

 

SINTESIS

Jugado el 22-09-2023. CANCHA: Carabelas, estadio “Miguel Cudos Hijo”. ARBITRO: Oscar Bono. LINEAS: Melina Eizaguirre y Facundo Vanella. GOLES: J. I. Aldape (N) y M. García (C). EXPULSADO: J. Ferrer (C).

 

CARABELAS (1): Nicolás Priano; Agustín Ubino, Joaquín Ferrer, Mauro García, Martín Ubino, Agustín Ramírez, Martín Grigüelo, Gonzalo Davio, Alejo Amichetti, Emmanuel Blanco y Paulo Tozzi. DT.: Juan Manuel Cano. SUPLENTES: Mariano Alvarado, Joaquín Ojeda y Leandro Miranda.

 

NEWBERY (1): Facundo Rodríguez; Maximiliano Saadi, Franco Marengo, Lucas Marengo, Emiliano Raccera, Mateo Amichetti, Dino Senigagliesi, Benjamín Mangione, Fabián Girón, Juan Ignacio Aldape y Agustín Martino. DT.: Gustavo Martínez. SUPLENTES: Ignacio Matheu, César Alé, Franco Ludueña, Adriano Mazzetti, Gonzalo Pieters, Nicolás Landriel y Alvaro Padovano.

 

BOCA – JUVENTUD

Boca venía de hacer un muy buen segundo tiempo ante el último campeón del Torneo Interligas Colón – Rojas, Argentino, y quería ratificarlo en su casa ante un Juventud, que llegaba al estadio “Roberto “Coqui” Onzari” con la necesidad de sumar de a tres y así fue. Los dirigidos por Cristian Samana fueron muy superiores en todas sus líneas, aunque la Juve trató de revertir el resultado en varios pasajes de la mano de su figura, Jonathan Zarza y Agustín González. El xeneize abrió el marcador tras una gran definición de Ezequiel Calvet; el dos a cero llegaría de una buena acción de Ezequiel Quintero para Alexander Martínez picándola por sobre la humanidad del arquerito Thiago Pajón (en reemplazo de Agustín Galván lesionado). Nuevamente los de azul y amarillo se pondrían en ventaja en el marcador, pero esta vez a través de su goleador, Mariano Cerminara en idéntica definición de Martínez.

El descuento de los albirrojos llegaría, justamente de los pies de Jony Zarza, con un tiro libre rasante que Lucas Ullúa nada pudo hacer.

En el cierre del partido, otra vez Mariano Cerminara estamparía el 4 a 1 definitivo con un tiro cruzado. De esta manera los de barrio Mataderos consiguieron un importante triunfo de local, para recibir el próximo domingo, nuevamente en su casa, y con el autoestima bien alto para enfrentar a Jorge Newbery.

 

SINTESIS

Jugado el 22-09-2023. CANCHA: Boca Juniors, estadio “Roberto “Coqui” Onzari”. ARBITRO: Juan Carlos Del Fueyo. GOLES: E. Calvet (B), A. Martínez (B), J. ZARZA (J) y M. Cerminara (B) (2).

 

BOCA (4): Lucas Ullúa; Martín Velázquez, Enzo Roldán, Lisandro Nicastro, Valentino Delbaldo, Ezequiel Quintero, Maximiliano Blanco, Ezequiel Calvet, Alexander Martínez, Mariano Cerminara y Matías Preciado. DT.: Cristian Samana. SUPLENTES: Agustín Boveri, Nicolás Di Pardo, Martín Simonovich, Alejandro Ferreyra y Matías Valdez.

 

JUVENTUD (1): Thiago Pajón; Romásn Miranda, Renzo Chávez, Fernnado Vargas, Gastón Díaz, Jonathan Zarza, Jontahan Preciado, Gerónimo Franco, Bruno Nicastro, Agustín González y Gerónimo Guevara. DT.: Ernesto Bongiovanni. SUPLENTES: Cristian Ceballos, Jonathan Fernández, Juan Calvet, Matías Maidana, Joaquín Arozamena y Boris Del Valle.

 

ARGENTINO – UNION

El partido entre Argentino – Unión cerró la tercera fecha el domingo por la tarde, los goles llegaron en el segundo tiempo con un penal que le cometieron a Tomás Feliú y que Edgardo Speroni transformó en gol a los 4' y un cabezazo de Dante Ravagnan tras centro de Esteban Calabia a los 24' selló el triunfo del celeste. En el primer tiempo el azulgrana tuvo una chance inmejorable para abrir el marcador a los 25' con un penal que Rodrigo Baratti remato desviado. Esa etapa transcurrió entre un Argentino que insinuaba peligrosidad en ataque pero no tenía claridad en los últimos metros y un equipo visitante que apostaba al pelotazo para Franco Pereyra y Jhomar Molina En el segundo tiempo el rápido gol de penal de “Tuto” Speroni le permitió a los locales jugar con mayores espacios para la movilidad de sus delanteros, situación que se potenció luego de la expulsión por doble amarilla (protesta reiterada) del arquero Jonathan Roca.

 

 

SINTESIS

 

Jugado el 24-09-2023. Cancha: Argentino, estadio “Venancio “Coco” Amichetti”. ARBITRO: Matías Bogado. LINEAS: Federico Avendaño y Facundo Vanella. GOLES: E. Speroni (A) (de penal) y D. Ravagnán (A). EXPULSADO: J. Roca (U).

 

 

ARGENTINO (2): Edgardo Speroni; Giuliano Delbaldo, Robertino Delbaldo, Valentín Griguelo, Eros Franco, Gaspar Calvo, Esteban Calabia, Dante Ravagnan, Pablo Gaitán, Tomás Feliú y Juan Ignacio Forgues. DT.: Diego Cabezón. SUPLENTES: Joaquín Álvarez, Juan Cruz Tomino, Santiago Hernández, Nahuel Gernet, Tomás Ávila, Nicolás Vilar y Agustín Laurente.

 

UNION (0): Jonathan Roca; Rodrigo Baratti, Diego Álvarez, Alejo Aranda, Néstor Pereyra, Bruno Matheu, Franco Pereyra, Gastón Pereyra, Kevin Gibert, Braian Matheu y Jhomar Molina. DT.: Marcelo Seratto. SUPLENTES: Tomás Martínez, Kevin Curia, Bautista Alonso, Thiago Tenaglia, Ezequiel Altamiranda, Augusto Mattiazzi y Agustín Perrone.

 

 

PROGRAMA DE PARTIDOS

 

(4ª fecha, miércoles 27/09)

 

Boca – Newbery (21, 30 hs.)

Unión – Juventud (21, 30 hs.)

El Huracán – Argentino (postergado hasta nuevo aviso)

Libre: Carabelas

 

(5ª fecha, domingo 1/10)

 

Boca – El Huracán (20 hs.)

Carabelas – Argentino (19, 30 hs.)

Newbery – Juventud (20 hs.)

Libre: Unión.

 

 

Jorge Newbery con un cartel en apoyo a la salud de Tomás Aquino

 

 

 

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Argentino homenajeo a los campeones

Unos minutos antes del comienzo del partido de primera división entre Argentino y Boca, los principales dirigentes de la entidad de barrio Unión, con su presidente, Licenciado Andrés Alvarez a la cabeza, realizaron un sencillo acto en reconocimiento a los planteles de división reserva y primera división, por los logros obtenidos el domingo pasado consagrándose campeones del Torneo Alianza Colón – Rojas 2023. El periodista Damián Clavijo hizo de anfitrión nombrando a los jugadores presentes de ambos planteles, más sus correspondientes cuerpos técnicos. Fueron recibidos con globos y humo y muchos aplausos de la parcialidad argentinista, más el acompañamiento de los chicos de la escuelita y divisiones inferiores del Celeste. Cabe destacar que el trofeo de Primera División lo entrego el secretario rentado de la Liga Deportiva de Fútbol de Rojas, Angel Rubén Jadur, cuyo nombre llevaba la competencia regional.

 

El capitán de la División Reserva, Bautista Amichetti recibiendo el trofeo de campeón del Torneo Alianza Colón - Rojas 2023

 

Gerardo García y Gaspar Calvo, con el trofeo de campeones del Torneo Alianza Colón - Rojas 2023 de Primera División

 

Los planteles de Reserva y Primera División del Club Argentino luciendo los trofeos de campeones de ambas divisionales

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Básquet: El tricolor volvió a ganar, esta vez a Ricardo Gutiérrez de Arrecifes

Después de aquella derrota en el suplementario por un punto frente a Círculo de Colón, Sportivo volvió a recuperar la memoria, primero le ganó a Sirio Libanes y el último domingo lo hizo frente al difícil Ricardo Gutiérrez de Arrecifes cómodamente por 84 a 75. Con una novedad, Gustavo Maximino dejó de ser el DT. de Soprtivo por sus compromisos con el básquet femenino, Facundo Gutiérrez lo reemplazará  cumpliendo la doble función, como jugador y técnico hasta fin de año. La próxima fecha (8ª) el tricolor quedará libre

 

Amado Sahud se manda con todo, fue el goleador de Sportivo con 31 puntos

 

El partido frente a los arrecifeños fue por la sexta fecha del Torneo Clausura de la APB (Asociación Pergaminense de Básquet), se disputó en el “Alfredo Bertolotti” de nuestra ciudad. El trámite del mismo fue parejo, terminando en el primer cuarto igualado en 21, el goleador del mismo fue el pergaminense Amado Sahud con 11 unidades.

En el segundo parcial el local tuvo una pequeña luz de ventaja para llegar al descanso 42 – 40, destacándose José Manuel Micucci con ocho tantos.

En el tercer período pasaron al frente los visitantes por 62 a 61, donde nuevamente Sahud se apoderó del goleo con ocho puntos.

En el último cuarto los nuestros sacarían una diferencia irreversible, ajustó las marcas y provocó una serie de errores en la visita, que le permitieron quedarse con los dos puntos, con un gran trabajo de Pedro Vázquez, Mateo Guevara y Juan Manuel Micucci.

Gutiérrez no pudo entrar en partido y Sportivo terminó resolviendo con suficiencia el juego, con el tanteador 84 a 75 a su favor.

Gran victoria del tricolor para poder trabajar tranquilos durante la semana y poder afrontar con más fuerzas todo lo que viene.

 

SINTESIS

Jugado el 14-09-2023. CANCHA: Sportivo Rojas, estadio “Alfredo Bertolotti”. JUECES: Juan Patricio Flores y Axel Gabriel Vital. PARCIALES: 21-21 / 23-21 / 17-20 y 23 – 13.

 

SPORTIVO (85): Mateo Guevara (7), Amado Sahud (31), Pedro Vázquez (8), Patricio Rossi (8) y Juan Manuel Micucci (15) (fi.). Felipe Vázquez, M. Gil, Patricio Alegre (3), Facundo Gutiérrez (9), Agustín Guilera (2), F. Cabral y Juan Manuel Grecco (2). DT.: Facundo Gutiérrez.

 

Pedrito Vázquez tuvo un gran desempeño en el último cuarto para que Sportivo se quede con el triunfo

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Ciclo de charlas en Argentino: Nutrición y vida saludable

En el marco del «ciclo de conversaciones pedagógicas» que viene realizando la entidad de barrio Unión tuvo su oportunidad la licenciada en nutrición y deportista Mariana Bauducco. El presidente de la institución de barrio Unión, Lic. Andrés Alvarez hizo la introducción ante la presencia de los chicos de las divisiones menores y las chicas del hockey

 

Los chicos y chicas siguen con atención los conceptos de Mariana Bauducco sobre alimentación

 

El viernes pasado se llevó a cabo la última de las charlas sobre deporte y educación organizadas por el Club Argentino de nuestra ciudad. En esta oportunidad fue el turno de la licenciada en nutrición Mariana Bauducco (quien también es jugadora del primer equipo de hockey femenino de la institución) para dirigirse a una audiencia fundamentalmente joven y adolescente que practica deportes.

 

Esta actividad, orientada a personas a partir de los trece años bajo el slogan «ciclo de conversaciones pedagógicas», vino realizándose a lo largo del año con el auspicio de las empresas Gear Sociedad Anónima, Cabaña El Harem y la Mutual de socios del Club Argentino.

Antes de la charla, Mariana Bauducco fue consultada sobre el tema que poco después trataría ante su audiencia y expresaba lo siguiente:

 

–Tu título, ¿cuál es?

–Licenciada en Nutrición. A los tres años tenés un título que es Técnica en Nutrición y Alimentación, y después completás todo lo que es la licenciatura y ahí sos licenciada en Nutrición.

 

–Comentanos lo que va a ser esta charla, una más de varias que hubo en distintos aspectos organizadas por el Club Argentino.

–Son unos eventos educativos, porque la idea del club es que además de que los chicos entrenen un deporte, orientarlos hacia lo que es la parte educativa. Bueno, la mía es de alimentación, en la cual vamos a tener tres temas importantes que son la alimentación saludable en la vida actual, los hábitos alimentarios nuevos, es decir, contemporáneos y nutrición y actividad física, que es un poco la alimentación en el deporte.

 

–¿Cómo es hacer una vida saludable?

–Hacer una vida saludable incluye la alimentación, la actividad física y unas buenas horas de descanso, que también es muy importante. En cuanto a la alimentación, lo que sería saludable es incluir los distintos grupos de alimentos en las cantidades moderadas que correspondan según los requerimientos individuales de cada uno. Pero bueno, dentro de eso siempre incluir los macronutrientes como ser hidratos de carbono, proteínas, grasas saludables y fibras, vitaminas y minerales, que te lo aporta cuando incluís todos los grupos de alimentos.

 

–Esta charla va dirigida fundamentalmente a chicos adolescentes... ¿Es lo mismo la alimentación en un chico, un adolescente en crecimiento que en un deportista ya hecho? ¿Cambia?

–Sí, cambia porque cambian sus requerimientos. Una cosa es cuando estás en la etapa infantil o en la adolescencia, y que estás en pleno desarrollo, y otra es cuando ya sos un adulto y además que la actividad física también tiene otra intensidad. Entonces, cambian los requerimientos nutricionales y de ahí la composición nutricional.

 

–Vos sos una deportista, estás en el hockey... ¿Qué es lo que se puede comer?

–Un deportista, básicamente, tiene que incorporar las tres cosas. Hidratos de carbono, porque son la principal fuente de energía. Proteínas, fundamental para la recuperación de lo que es la ruptura de fibras musculares durante el entrenamiento o la competencia. Y la base de la alimentación, que son las frutas y las verduras. Después las grasas saludables, que también hay que incorporarlas para que el organismo funcione correctamente.

 

–En general, con el trajín de los días, la rutina, siempre terminamos comiendo lo que podemos, lo tradicional. ¿Cómo incorporar estos alimentos en esa dieta?

–Hay que buscar la forma más sencilla. Yo siempre digo que es necesario tenerlos al alcance, tenerlos a disposición, es decir, llegar a tu casa y ya tener en la heladera una planta de lechuga para hacer una ensalada o tener calabaza hervida para tirar un filete de pollo, entonces ahí facilitás y no caés siempre en hacer una plancha de ravioles, por ejemplo, que es lo rápido y terminas cayendo solo en el hidrato de carbono, lo cual, si bien es necesario, quedaría como incompleta la alimentación si no agregás lo que es verduras, frutas y carnes.

 

–¿Una buena alimentación previene lesiones en los deportistas?

–Sí, por supuesto que las previene. Cuando nosotros hacemos ejercicio, agotamos todo lo que es la glucosa, la fuente de glucógeno, que son nuestras reservas del cuerpo, y hay rupturas también de fibras musculares. Si vos, cuando terminás el ejercicio, reponés bien todo eso, la recuperación es más pronta y evitás lesiones. Lo mismo que con distintos nutrientes, como es la incorporación del calcio, que a futuro evita fracturas; el colágeno, que evita problemas en articulaciones, y así.

 

–¿Algo que quieras agregar?

–A mí me interesa dar esta charla para que los chicos del club y los allegados empiecen a cambiar su alimentación, ya que con la práctica del deporte es súper importante. Y también mi idea es empezar como a hacer un cambio más profundo, que sería un cambio en lo que vendemos en los buffets, por ejemplo, o en lo que ofrecemos después de los entrenamientos o después del partido del sábado o del domingo.

 

Licenciada en Nutrición Mariana Bauducco