El sábado pasado en la sede de la Asociación Criadores Roller Rojas, se realizó el 17º Campeonato de Canaricultura, Chispa fue e cubrir dicho evento, por tal motivo entrevistamos a una de las caras visibles de la institución, Néstor Giacone; además uno de los referentes de la canaricultura en la región y el país, el juez Horacio Odone, de la ciudad de Pergamino, afindao en Rosario nos dejó sus impresiones sobre la canaricultura en sí.
Néstor Giacone: “No malinterpretemos la palabra, pero la canaricultura es como una adicción”
¿Una nueva exposición más?
“Todas las sociedades una vez al año en esta época realizan la Exposición Anual de Canaricultura, que clasifica para el Campeonato Argentino a llevarse a cabo en la ciudad de Escobar, a fines de junio. Los ganadores de dicha competencia, previo a una selección, participarán del Campeonato Mundial en Uruguay”.
¿Has participado de algún torneo argentino?
“Sí gracias a Dios hace cuatro o cinco años atrás fui campeón mundial en Uruguay, también hace dos años fui campeón y reservado campeón argentino en Escobar; ya que los mundiales e juegan año por medio”.
“Este año hemos ganado premios en Junín, Salto, Zárate y en Colón, todos esos animales se van a encontrar, más los que clasifiquen en Rojas, en la ciudad de Escobar por el Torneo Argentino”.
¿Qué ente rige a la Asociación Criadores Roller?
“La Federación Ornitológica Argentina a la que pertenecemos más de ochenta sociedades es la que rige estos eventos y te provee de jueces, que son gente especializadas, que han estudiado de cómo se juzga un animal”.
¿En el caso de hoy, de dónde vienen los jueces?
“Nosotros en el día de hoy tenemos el orgullo de contar con la presencia de Horacio Odone de la ciudad de Rosario, es una antes y un después de la canaricultura, acompañado por Carlos Villamea. Este hombre viajó al exterior mucho tiempo, trajo muchos animales, mejoró notablemente la canaricultura en el país, y por supuesto es juez, por ese motivo es un doble orgullo”.
¿Cuándo nació esta pasión por la canaricultura?
“Siempre lo cuento que un día fui a la casa del pariente Jorge Santiago, veo un canario rojo, realmente me llamo mucho la atención, Jorge me explicó como era el hobby, y a partir de ese momento comenzó todo. En Rojas no existía ninguna sociedad, empezamos a competir en Junín, Arrecifes, Pergamino, hasta que con el tiempo se fundó la Sociedad, que ya lleva 17 Exposiciones”.
“No malinterpretemos la palabra, pero la canaricultura es como una adicción, llega el día y no te podes contener. Hoy se ha instalado todo un tema con la canaricultura, más en aquellos que piensan que ponemos en cautiverio a los animales. Yo digo, que para mí es una terapia porque los cuido a los canarios como si fueran mis hijos, pongo música y les doy de comer, no molesto a nadie y disfruto mucho de lo que hago”.
Para finalizar Néstor expresaba lo siguiente: “Tenemos una Sociedad muy bien vista en la zona, el ejemplo más grande es la gran cantidad de participantes provenientes de Salto, Arrecifes, Junín, Pergamino, también se hicieron socios de Colón, tenemos las comodidades necesarias para organizar un evento, como así también para aquellas personas que no pertenezcan a la institución, se las facilitamos sin ningún problema, tratamos de serle útil a la comunidad”.
Horacio Odone, juez nacional y mundial de canaricultura
“No es que a nosotros nos gusta tener a los animales encerrados, por ahí estamos salvando mutaciones que en la libertad no se hubiesen dado nunca”
¿Cuál es el motivo de su visita?
“Soy Juez CA (Nacional de Canaricultura) y Juez OBMJ (Mundial de Canaricultura); en este caso, hoy en Rojas, estoy representando a los jueces nacionales. Hacemos una preclasificación de los canarios de los criadores del lugar, para que dicha Sociedad nos represente dentro de nuestra Federación, es una preliminar para ir a la final”.
“Para no llevar cien mil pájaros al Torneo Argentino, llevamos 15 o 20 mil que son seleccionados en todo el país por todos los jueces, esa es la finalidad y como nos juntamos una vez al año, la finalidad es ayornar a la gente con todos los temas que van evolucionando, toda la información nueva que se trae de Europa, porque nosotros dependemos de la Confederación Mundial, si bien tiene un manual, eses manual a veces se ve modificado y no llega directamente a todo el país, entonces los encargados en trasladarlos a los canaricultores somos nosotros. Lo bueno es que las personas que recién comienzan con la actividad, se presentan y no parece lo que ellos pensaban con respecto al animal que presentan, sigan y no se desilusionen”.
¿Cómo se juzgan a los canarios?
“A la gente le parece que se juzgan a los canarios por el canto, hay canarios que se juzgan porque tienen un canto especial; estos son canarios Rollers que se juzgan por el color, se estima en estos momentos que hay entre 500 y 600 colores, o sea que cada canario o cada color, tienen sus especificaciones que la tienen que cumplir. Un rojo que es lo que más impacta a la gente o un amarillo, hoy son los que menos atraen al criador, ahora están los melánicos, o sea los que tienen más desarrollo, mutación con cobalto, ónix, hay muchísimas mutaciones que no se conocen, menos para el público, que generalmente van a buscar los rojos y amarillos que son los que más conocen”.
“Lo máximo que puede adquirir un canario son 100 puntos, pero lo máximo que adquieren son un máximo de 93 o 94 puntos”.
¿El color se lo da la naturaleza o la genética?
“El colores así, hay canarios que son sin factor, que se los da la naturaleza, y los canarios que son con factor, que esos sí nacen de una hibridación, que vienen de la segunda guerra mundial, se empezaron a hibridar canarios amarillos con el Tarín de Venezuela, de color rojo y a partir de ahí se empiezan a seleccionar canarios y empiezan a darle zanahoria, todo lo que tenga caroteno, para que adquieran una coloración. Hasta que salieron los sintéticos, se le da carofil a los canarios, mezclado para que vayan adquiriendo el color rojo. Ahí nacen la misma cantidad de canarios sin factor, que con factor, entonces vos tenés un amarillo y un rojo, un canario amarillo jamás llegaría a ser rojo, porque no se hibridó con el Tarín, es un canario lipocrómico si factor y el otro es con factor. Si le dejás de darle carofil, viene un amarillo dorado. También hay muchos secretos para la coloración que son los secretos de cada criador”.
¿La canaricultura es un deporte o una pasión?
“Es un hobby, que lo traten de tomar como un hobby, pero además es una adicción, el que empieza a criar canarios, si no vende la jaula, vuelve a criar. Si lo dejamos es porque no podemos bancarnos económicamente, o porque nuestra mujer nos hecha, y tenemos que optar entre la mujer y los canarios, muchos optamos por los canarios. Pero hay que cuidarse, tengo un amigo que empezó con cuatro jaulitas, al tiempo lo encontré en Brasil comprando canarios y hoy en día no solamente tiene un criadero, sino que también en su estudio tiene más jaulas”.
“La canaricultura es un hobby, pero como toda competencia si querés ganar, te lleva tiempo y mucho dinero, somos individualistas, es un hobby que se compite como seleccionar estampillas”.
“Quiero resaltar a la gente que dice que enjaulamos a los pájaros, o sea el primer canario en libertad se trajo a una jaula, y no saben vivir fuera de la jaula, solo viven en cautiverio, porqué?; a parte ellos tienen una particularidad ellos son presas fáciles, de los predadores de ellos. O se un gorrión porque es de color marrón, porque tiene un camuflaje, si yo s este pájaro de color rojo lo pongo arriba de un árbol, el primer halconcito que anda me lo mata. Hay que diferenciar que la gente sepa que nosotros no enjaulamos a estas aves, porque se morirían. Además las mutaciones nacieron en cautiverio. Es lo mismo que una persona que ha nacido en una cárcel y tiene que salir a convivir con la sociedad, no sabe , porque si sale de la cárcel seguro mata a uno. El animal está enjaulado, no me lo podés dar plata para comprar alimento y no lo podes dejar libre porque tampoco sabe cómo hacerlo, es una cuestión de supervivencia. Los pájaros enjaulados son mutados y hechos por el hombre, no es un canario silvestre que está dando vueltas, esto es un canario que lo cría el hombre, lo alimenta el hombre y con una alimentación diferente a la silvestre. Hay diferencias, no es que a nosotros nos gusta tener a los animales encerrados, por ahí estamos salvando mutaciones que en la libertad no se hubiesen dado nunca”.
