Finalizó la Cumbre de Jóvenes por la Agricultura 2021, organizada por Bayer, que cada dos años reúne a cien jóvenes líderes de cuarenta y cuatro países para que compartan e intercambien ideas y proyectos

Bajo el lema «Alimentar a un planeta hambriento» se llevó a cabo la Cumbre de Jóvenes por la Agricultura 2021 (Youth Ag Summit 2021). Este año, al igual que años anteriores, participaron cien jóvenes líderes de entre dieciocho y veinticinco años de cuarenta y cuatro países del mundo, quienes tuvieron la oportunidad de presentar sus propuestas innovadoras para mejorar la seguridad alimentaria y escuchar a algunas de las voces más influyentes del mundo en la búsqueda de soluciones a los desafíos que hoy afronta nuestra sociedad para acabar con el hambre y detener el cambio climático.
Durante dos días de plenarias y sesiones realizadas en un ciento por ciento de manera virtual, los jóvenes estuvieron conectados con pares de otros países y con distintos líderes de opinión de la industria, referentes y expertos de renombre en materia de alimentación, agricultura, desarrollo sustentable y ciencia de todo el mundo.
«Esta cumbre permite que líderes jóvenes ayuden a transformar y mejorar el mundo, a través del entusiasmo, la creatividad y el compromiso con grandes ideas sustentables y perspectivas innovadoras», afirma Virginia Gilligan, Directora de Comunicaciones de Bayer para Cono Sur y agrega: «Las nuevas generaciones son el mayor recurso natural de nuestro planeta, por eso es importante brindarles una plataforma innovadora, inclusiva y de apoyo donde sus ideas puedan madurar y prosperar».
El doctor QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), fue el orador principal de este año. Liderando la FAO desde agosto de 2019, el doctor QU ha estado implementando su visión de que los sistemas agroalimentarios deben transformarse para ser más eficientes, más inclusivos, más resilientes y sostenibles. Esto es vital para lograr los Cuatro Mejores: mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor, sin dejar a nadie atrás.
«No hay duda de que las realidades cotidianas de la agricultura, la producción agrícola y el consumo de alimentos exigen nuevos tipos de innovaciones que pueden transformar los desafíos de hoy en los avances del mañana. Creemos que, como próximos líderes, los jóvenes deben estar a la vanguardia de nuestros esfuerzos colectivos para impulsar este cambio», sostuvo.
América del Sur contó con una delegación de cinco participantes quienes presentaron proyectos innovadores comprometidos con el cuidado de los recursos y la sustentabilidad. Ellos son:
Sofia Sánchez: de la provincia de Córdoba, presentó un proyecto que busca el uso eficiente de las cenizas remanentes de incendios forestales –un problema frecuente que habitualmente aqueja a su provincia– como fertilizantes naturales para la agricultura.
Luciana Tozzini: presentó un proyecto de App para medición y control de huella hídrica de las prácticas agrícolas. Luciana es oriunda de Buenos Aires.
Emiliano Barbero: mostró su trabajo referido al uso de microalgas como fertilizantes agrícolas, como tratamiento de aguas sucias; es oriundo de la provincia de Córdoba.
Carlos Pardo: Representa a Bolivia. Presentó una iniciativa innovadora vinculada a la integración de sistemas productivos regionales.
Bruno Ferreira: también oriundo de Bolivia, es cofundador del Banco de Alimento de ese país y su proyecto está vinculado con la labor que desarrolla para esta ONG.